牛丸冇牛

揭發了這件事背後帶出了很多問題, 但我只看到, 這一件其實是很可憐的一件事.

可憐的不是那食市賠上了商譽, 因為很明顯在供應商的來貨價上, 應已反映了牛肉的含量.

可憐的亦不是一班大厨師給找來了試食, 然後發覺不了問題而給取笑.

可憐的也不是香港越來越似大陸, 因為我們一早是倚靠着大陸的, 尤其是食物方面, 而這樣的事一直在發生.

可憐的是:

當一班印傭姐姐跟老闆到茶樓飲茶,

一班老闆又不介意以中點的價錢,

基於專重印傭姐姐的信仰作為出發點,

叫了一碟山竹牛肉是給印傭姐姐,

作為午餐時,

大家都是痴心錯種了,

原來山竹牛肉是有豬肉的.

更可憐的是, 是作為香港人, 今日可以相信的事已越來越少.

作為父母, 有時在教導兒女要學習信任別人如師長, 警察的同時, 內心不停地告訴自己, 要壓抑自己對真相的認知, 因為小孩子學不到對別人信任時, 對他們將來心理成長有大影響, 但這一個信任的建立, 其實是建基於大量的謊言, 人生就是太矛盾了.